Nuestra carta
Platos estrella
Preparados con ingredientes frescos cada día, traídos directamente del mercado
Cocina peruana tradicional preparada con ingredientes frescos del mercado, técnicas ancestrales y el amor de siempre. Una experiencia que no olvidarás.
Preparados con ingredientes frescos cada día, traídos directamente del mercado
Con más de 12 años en cocinas de Lima y el extranjero, el Chef Marco regresó al Perú con una misión: recuperar los sabores de siempre con la técnica de hoy. Cada plato es un homenaje a la cocina de su abuela en Ayacucho.
Lo que nos hace especiales en cada visita
Cada mañana seleccionamos los mejores ingredientes del mercado. Sin conservantes, sin congelados. Sabor puro.
Nuestros platos son recetas transmitidas por generaciones, preparadas con las técnicas tradicionales que les dan ese sabor único.
Desde 2012 siendo el favorito de familias, turistas y comensales exigentes en Miraflores. La mejor garantía somos nosotros.
"El mejor ceviche que he comido en mi vida. Y eso que vengo de Piura. El ambiente es acogedor y el servicio, impecable."
"Traje a mis clientes del extranjero y quedaron impresionados. Dijeron que nunca habían comido lomo saltado tan bueno."
"El ají de gallina me recordó a la cocina de mi mamá. Eso no tiene precio. Ya somos clientes de los jueves."
📍 Av. Benavides 1432 · Miraflores, Lima